MayFair

“苍松古木伴奥颂 美酒佳酿伴美醇”活动晚宴
2013年11月29日

奥颂庄园(Chateau Ausone)位于法国-波尔多-圣爱美蓉产区,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美蓉列级酒庄中,属于一等特级A (Premiers Grands Crus Classes A)。为感谢多年来客户对我们的支持与陪伴,美醇携手奥松庄园相聚在清幽雅致的佘山高尔夫俱乐部,晚宴更盛邀了奥松庄园庄主宝林女士共享风华绝代的奥松风采。

 晚宴最令人印象深刻的莫属奥松副牌红葡萄酒(Chapelle d’Ausone),它的产量比正牌酒更少,只有数千瓶, 而且推出以后很快就成为了波尔多地区最贵的副牌酒。奥松庄园的葡萄酒拥有良好的陈年潜质,从1999年以来都能得到酒评家罗伯特帕克九十以上的评分。

 奥颂庄园是宝林的家族财产,她的父亲艾伦.沃希尔是酒庄的拥有人,奥颂庄园也是宝琳工作的地方,她在酒庄里担任业务经理与酿酒师,主要负责的是在技术部分:葡萄园的管理与酒厂的酿造。

 奥颂庄园酒的特色是耐藏,由于单宁比较重,酒要陈放一段长时间才适合饮用,其寿命动辄三十年或以上。其酒质丰厚而带有咖啡木桶香味,十分有大酒的风范。

酒评家罗伯特帕克认为,优秀的奥颂庄园酒的适饮期随时能达五十至一百年,与长寿之酒。酒评家的好评加上产量奇少导致其酒价大幅度攀升,在市场上也不容易找到它的身影。本次晚宴中美醇客户对奥松庄园出产的葡萄酒赞赏有加,庄主的到来更令晚宴更添华彩。